El Cultivo y la Agricultura

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LA BUENA ADMINISTRACIÓN DEL KUMEYAAY

Desde tiempos inmemoriales, los Kumeyaay prosperaron en la región de San Diego por medio de la caza, la pesca, la recolección y el cultivo de vegetales importantes como el mezquite, el saúco y otras plantas medicinales cerca a sus pueblos. Los Kumeyaay tienen una conexión y relación profunda con su medio ambiente y se mudan, de acuerdo a las estaciones, a lugares donde hay plantas maduras y abundantes o animales para cosechar y cazar; por ejemplo, en el otoño, se mudan a elevaciones más altas donde cosechan piñones, bellotas u otras semillas. Estos patrones estacionales de cosechar permiten a los Kumeyaay asegurar un suministro de comida durante todo el año.

Los Kumeyaay tienen un conocimiento extenso de plantas que les permite identificarlas para necesidades medicinales, herramientas, materiales de construcción y una dieta sana.

  • Los Kumeyaay manejan sus tierras sosteniblemente a través de la conservación del agua y quemas culturales controladas, las cuales ofrecen muchos beneficios, como prevenir futuros incendios forestales incontrolados.
  • Protegen las plantas importantes (como los Encinos) eliminando parásitos.
  • La limpieza del chaparral permite a los Kumeyaay cazar conejos y otros animales con más facilidad.
  • La ceniza de la quema purifica y remueve toxinas de la tierra que permitiendo así nuevo crecimiento.

PRÁCTICAS TRADICIONALES DE LA ADMINISTRACIÓN DEL AGUA 

Después de la llegada de los ingleses, superficies importantes de tierra fueron afectadas negativamente por el pastoreo de ganado. Pero, a través de estas prácticas tradicionales de administración del agua, los Kumeyaay pudieron restaurar muchos paisajes naturales y fomentar la reposición de los niveles freáticos.

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En la izquierda, una representación de los nativos Kumeyaay haciendo una quema controlada. En la derecha, tarjetas postales históricas (principios de 1900) de Mission Valley. Cortesía de la Biblioteca Pública de San Diego.

HISTORIA DE LAS GRANJAS FAMILIARES EN ESTE SITIO

Antes de la Segunda Guerra Mundial y de un auge posterior en el desarrollo urbano, el paisaje de Mission Valley era predominantemente ocupado por tierras de cultivo. Los granjeros venían de muchos orígenes culturales diferentes y, por lo que este sitio tiene una rica historia de empresas agrícolas familiares.

La primera lechería fue construida en Mission Valley en la década de 1880. A principios de los años cincuenta, los productos lácteos eran el tercer producto agrícola más importante en el condado de San Diego. Por un momento, había 20 granjas lecheras en la región. La granja lechera Guglielmetti, la última en Mission Valley, estaba ubicada en este sitio. La granja, propiedad de la familia suizo-italiana Guglielmetti, operó exitosamente hasta aproximadamente 1969.

La herencia agrícola de Mission Valley también incluye varias familias japonesas-americanas, muchas de las cuales operaban granjas hortícolas en donde cosechaban estacionalmente apio, maíz, tomates, lechuga y otras verduras para venderlas en puestos agrícolas y a los mercados locales cerca del sitio actual de Gaslamp District. La familia Segawa arrendó tierras de cultivo; aquí en Old Mission Ranch en 1947 y fueron los últimos productores comerciales de hortalizas en este sitio antes de que la tierra fuera vendida a la ciudad de San Diego en 1966.